Sobrang intake ng asin daan para ma-stroke

Ang mataas na pagkonsumo ng sodium o asin ay maaaring maging daan sa panganib na ma-stroke.

Ang asin ay isang mahalagang mineral na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng balanse ng liquid at paggana ng nerve sa katawan. Gayunman, ang labis na pagkonsumo ng sodium ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo, isang pangunahing kadahilanan ng panganib para sa stroke.

Kapag mataas ang intake ng sodium, ang dami ng iyong dugo ay tumataas, na nagbibigay ng higit na presyon sa walls o mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang tumaas na presyon na ito, na kilala bilang hypertension o high blood pressure, ay naglalagay ng strain sa mga arterya (ugat) at maaaring humantong sa kanilang pagkipot at pagtigas, na ginagawang mas madali para mamuo ang dugo (blood clots). Maaaring harangan ng clots na ito ang daloy ng dugo sa utak, na nagiging sanhi ng stroke.

Higit pa rito, ang high intake ng sodium ay maaari ring makagambala sa balanse ng iba pang mga mineral sa katawan, tulad ng potassium. Ang hindi tamang timbang sa pagitan ng mga antas ng sodium at potassium ay maaaring higit pang mag-ambag sa mataas na presyon ng dugo at dagdagan ang panganib ng stroke. Bukod dito, ang sobrang pagkonsumo ng sodium ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa kung gaano kahusay ang paggana ng mga endothelial cells na nasa linya ng mga arterya ng dugo, na nakapipinsala sa kanilang kakayahang umayos ng daloy ng dugo at magsulong ng malusog na sirkulasyon ng dugo.

Upang mabawasan ang panganib ng stroke na nauugnay sa mataas na paggamit ng sodium, napakahalaga na magpatibay ng balanse at mababang sodium diet. Inirerekomenda ng American Heart Association na limitahan ang pang-araw-araw na paggamit ng sodium sa hindi hihigit sa 2,300 milligrams, na katumbas ng halos isang kutsarita ng asin.